Havermout is al jaren aan een opmars bezig als populair gerecht aan de ontbijttafel. En terecht. Havermout is rijk aan magnesium, ijzer, zink en antioxidanten. Bovendien zit het bomvol vezels, die ervoor zorgen dat je langer verzadigd bent. Dat kan helpen als je van die overtollige coronakilo’s af wil. Daarnaast heeft het een positief effect op de bloedsuikerspiegel en helpt het om het LDL-cholesterolgehalte te verlagen, waardoor het risico op hart- en vaatziekten afneemt. Kortom, dit graan -wat al duizenden jaren gegeten wordt- is een klein wondermiddel. En het mooie is: je kan veel meer met havermout dan het alleen eten. We zetten 7 opties voor je op een rij.
Naar verluid vermindert havermout ontstekingen die door zonnebrand worden veroorzaakt. Daarbij vermindert het ook de jeuk die je krijgt als de verbrande huid begint te genezen. Hiervoor moet je ongeveer twee kopjes havermout tot fijn poeder malen in een keukenmachine om het daarna te mengen met koel (niet koud, maar zeker ook niet warm) badwater. Ga 15 tot 20 minuten in het verkoelende water liggen en dep jezelf daarna zachtjes droog. Sommige mensen voegen trouwens ook nog 1 kopje volle melk en 1 eetlepel honing toe aan het havermoutbad. Of een druppeltje etherische olie voor wat extra ontspanning en een fijne geur.
Sowieso wordt van havermout gezegd dat het wonderen verricht voor je huid. Het schijnt niet alleen zonnebrand te verlichten, maar ook andere huidirritaties (zoals jeuk of uitslag) én het schijnt de poriën te verkleinen. Zo zweren mensen bij havermout als natuurlijk middel tegen acne. Maak hiervoor simpelweg wat havermoutpap met water, laat het iets afkoelen en smeer het lauwe mengsel op de acne. Laat het een paar minuten intrekken en spoel het daarna af.
Ook als je geen klachten of irritaties hebt, kan een havermoutmasker fijn zijn voor de huid. Het zit niet voor niets in veel cosmeticaproducten verwerkt. Om zelf een masker te maken, meng je ongeveer 2 eetlepels fijn gemalen havermout met 1 theelepel baking soda en een heel klein beetje water (het moet niet te dun worden, maar echt een pasta blijven). Smeer dit op je schoongemaakte gezicht en laat ongeveer 5 tot 10 minuten intrekken. Spoel eraf met koel of lauw water en je hebt een zijdezachte huid.
Ook droogshampoo kan je heel makkelijk thuis klaarmaken, bijvoorbeeld met (je raad het al) havermout. Hiervoor maal je drie eetlepels havermout fijn. Voeg hier een theelepeltje baking soda aan toe (en eventueel wat cacao voor de donkerharigen onder ons, want dan zie je het minder goed). Masseer een beetje van het mengsel in bij je haarwortels en borstel het vervolgens goed door je haar.
Als je last hebt van een jeukende, geïrriteerde hoofdhuis en roos is havermout een goede basis voor een DIY haarmasker. Meng hiervoor een kopje havermout met twee eetlepels honing en twee eetlepels amandelolie. Als je dat laatste niet in huis hebt, werkt olijfolie of kokosolie ook. Laat het heel even staan voordat je het bij de haarwortels op je huid smeert. Laat zo’n 20 tot 25 minuten intrekken en was daarna je haar met een milde natuurlijke shampoo.
Als je op zoek bent naar een zachte scrub is havermout ook je beste vriend. Meng drie theelepels havermout met een theelepel honing. Breng het mengsel in ronddraaiende bewegingen aan op je gezicht en laat een kwartier intrekken. Spoel af met warm water. Je kunt deze scrub ook voor je lichaam gebruiken, verdrievoudig dan de ingrediënten.
Na het lopen van die dagelijkse 10.000 stappen om een beetje in beweging te blijven, zijn je voeten soms gewoon moe. Laat dan een teiltje of bak vollopen met water en voeg hier een hand fijngemalen havermout aan toe. Eventueel kan je ook nog wat druppels etherische olie toevoegen voor de geur of de ontspannende werking. Klaar? Scrub je voeten dan nog even met bovengenoemde havermoutscrub en je voeten voelen als herboren. Klaar voor de volgende 10.000 stappen.
Lees ook wat je allemaal met lijnzaad kan doen. Wist je bijvoorbeeld dat je daar haargel van kan maken?
Wyke Potjer is content manager van hetkanWEL. Ze heeft journalistiek gestudeerd en werkt sindsdien fulltime voor landelijke radio, televisie, print en online media. Ze is vegan, heeft geen auto, probeert plastic uit haar leven te bannen en biologisch te eten. Naast haar freelance bestaan als journalist geeft ze yogales (vinyasa en yin).