Recente blogs:

Hoe gezond is havermelk? met olie erin? Duurzaam eten

Hoe gezond is havermelk met toegevoegde olie?

‘Drink jij nog havermelk?’ Een vriendin keek me vragend aan terwijl we in haar keuken aan het bepalen waren naar welk zonnig terras onze wandeling
Lees verder...
Onze Markt Duurzaam eten

Bij Onze Markt bepaalt de klant welke producten in de schappen liggen

Normaal gesproken bepaalt een voedselmerk alles voor de consument: van productie tot verpakking. Vervolgens beslissen wij alleen maar of we het product kopen of niet.
Lees verder...
sojamelk uit Twente plantaardigemelk

Deze sojamelk komt uit Twente

Toen ik begin jaren ‘90 vegetariër werd, kreeg ik regelmatig de vraag: wat eet je dan? Nu ik veganist ben, krijg ik die vraag eigenlijk
Lees verder...
melk van kakkerlakken Duurzaam eten

Is de melk van kakkerlakken de oplossing voor het voedselprobleem?

Als je aan kakkerlakken denkt, is melk misschien niet het eerste wat je te binnen schiet. Terwijl wetenschappers ontdekten dat een kakkerlak extreem hoogwaardige melk
Lees verder...
Duurzame zuivel van koeien in de wei populair

Waar kun je op letten bij het kopen van duurzame zuivel? Zeven tips.

Nederlanders zijn dol op zuivel. De gemiddelde Nederlander gebruikt per jaar zo’n 95 kilo aan melkproducten. En de keuze in het koelvak in de supermarkt
Lees verder...
melk Duurzaam eten

Melk: de plantaardige alternatieven op een rij

Melk. Wie is er niet groot mee geworden? Vroeger zou iedereen volmondig ja knikken, maar tegenwoordig is dat al een stuk minder logisch. Melk is
Lees verder...
gezichtsreiniger maken Duurzaam body & mind

DIY: maak je eigen gezichtsreiniger van appelsap

Stop met geld uitgeven aan een gezichtsreiniger waar je de herkomst niet van weet. Om te voorkomen dat je allerlei ongezonde, chemische middelen opsmeert, maak
Lees verder...