Beschrijving
Ons online magazine HetkanWEL Anders Eten is de kroon op de Anders Eten Maand die we dit najaar (2021) organiseerde. Dit tweede online magazine van hetkanWEL telt 96 pagina’s. Dit keer reisden we kriskras door Nederland om ons te laten inspireren en informeren door boeren, voedselboswachters, wetenschappers, schrijvers, activisten, idealisten, diëtisten, groendoeners en veranderaars. Want dat ons voedselsysteem op de schop moet, is duidelijk. En dat wij daar als consument met elke maaltijd aan kunnen bijdragen ook. We laten zien hoe deze mensen die verandering inzetten, geven praktische tips en delen heerlijke recepten. Want gezond eten moet toch ook vooral heel erg lekker blijven.