Recente blogs:
Vegan recept: courgettefritters met crispy maïs
Vorige week sprak Lauri uitgebreid met Lisette Kreischer en Maartje Borst over hun nieuwe boek Family.Eat.Plant. Met dit boek maken ze vegan koken voor het
Lees verder...
Vegan eten met het hele gezin: Lisette Kreischer & Maartje Borst laten zien hoe dat makkelijk kan
Is het moeilijk om lekker plantaardig te eten met de hele familie? Inclusief alle lastige ‘dat lust ik niet hoor’ eters? “Absoluut niet!” zeggen Lisette
Lees verder...
Dag van de Compassie: hoe méér voelen ons kan helpen.
Bij het zoveelste deprimerende nieuwsbericht over klimaatveranderingen, milieuvervuiling of dierenleed zijn we geneigd gauw weg te klikken. Op naar een vrolijker bericht. Dat mensen zich
Lees verder...
Wyke wordt vegan…. en leert de basisprincipes van het vegan koken
Dit weekend was ik op het Veggie Festival in Amsterdam. Het absolute hoogtepunt daar was de aanwezigheid van het nieuwe restaurant Yerba. De chef bood
Lees verder...
In deze duurzame hamburgertent kan je groen goud komen proeven!
Het team van The Dutch Weed Burger gelooft dat plantaardige voeding een smakelijk middel is om de wereld duurzamer en mooier te maken. Hun burger
Lees verder...