Sandra Ronde
Sandra Ronde is oprichter en eigenaar van het online platform De Streekboer. Via destreekboer.nl kunnen consumenten op een gemakkelijke manier producten uit de streek eten. Het is Sandra's missie om de weg van boer naar bord eerlijker en transparanter te maken. Op hetkanWEL neemt ze je graag mee in de verhalen en uitdagingen van de lokale boeren.
Recente blogs:
Wie weet wat duurzaam voedsel is?
DE WEEK IN VOEDSEL – Goed nieuws! Nederlanders kopen steeds meer duurzaam voedsel. Tenminste, als we de labels mogen geloven. Daar zit nu juist een
Lees verder...
Texels boeren kweken zoutminnende aardappelen vanwege stijgende zeespiegel
DE WEEK IN VOEDSEL – Had u ook zo’n last van de regen deze week? Er leek geen einde aan te komen. De eerste twee
Lees verder...
Voedselhandel maakt winst met superfood-geintjes
DE WEEK IN VOEDSEL – Nog niet zo lang geleden viel bewust etend Nederland over het Voedingscentrum heen. Het Voedingscentrum vond het nodig de consument
Lees verder...
Lekker, zo’n sprinkhaan, maar hoe maak je hem klaar?
DE WEEK IN VOEDSEL – Vlees is afkomstig van een dood dier. Doh, denkt u. Dat weet iedereen. Voedselwetenschapper Ben Reade betwijfelt het. Dat zei
Lees verder...
Houdbaarheidsdata zetten consument op verkeerde been
DE WEEK IN VOEDSEL- De houdbaarheidsdata van rijst, pasta en koffie moeten worden geschrapt. Consumenten gooien onnodig veel van deze producten weg, omdat ze uitgaan
Lees verder...
Vis: kunnen we het nog eten of niet?
DE WEEK IN VOEDSEL – De zee is vrijwel leeggevist. Consumenten, koop maar liever geen vis meer, want we lepelen de laatste restjes op. Dat
Lees verder...
