Sandra Ronde
Sandra Ronde is oprichter en eigenaar van het online platform De Streekboer. Via destreekboer.nl kunnen consumenten op een gemakkelijke manier producten uit de streek eten. Het is Sandra's missie om de weg van boer naar bord eerlijker en transparanter te maken. Op hetkanWEL neemt ze je graag mee in de verhalen en uitdagingen van de lokale boeren.
Recente blogs:
Containerhuis: zelfvoorzienend, duurzaam en goedkoop wonen
Wonen hoeft niet duur te zijn. Er ontstaan steeds meer initiatieven om op een alternatieve manier goedkoop en duurzaam te wonen. Vanuit deze gedachtegang is
Lees verder...
Red de bij: Een verhaal met een angel
Onlangs verscheen het boek “Een verhaal met een angel”. In dit boek laat hoogleraar biologie en hommelspecialist Dave Goulson aan de hand van anekdotes over
Lees verder...
Alles over het opfokken van biggen
Opinieartikel van Hans Baaij, directeur van Varkens in Nood en Dier&Recht. In de intensieve varkensteelt wordt alles gedaan om zo efficiënt mogelijk ons varkensvlees te produceren. Toen
Lees verder...
Onderzoek bevestigt: biologisch eten echt gezonder
Biologische producten bevatten meer voedingswaarde dan niet-biologische producten. Een studie, uitgevoerd door een internationaal team van deskundigen die 15 juli is gepubliceerd in het British Journal
Lees verder...
De Olla: Effectieve en zuinige manier om planten water te geven
Dit artikel werd geschreven door Hansje Huson en werd eerder gepubliceerd op de website van Nudge. Weer zo’n oeroude slimme oplossing die het verdient om
Lees verder...
Wat is jouw watervoetafdruk? Bereken hoeveel water jij verspilt
Wist je dat de productie van één simpel katoenen t-shirt net zo veel water kost als ongeveer 55 keer douchen? Bij waterbesparing denken we vooral
Lees verder...
Dorre, droge eilanden worden weer groen door Nederlands fringefarm initiatief
“Omdat natuur onder goede condities uit zichzelf leven creëert en zorgt voor een steeds rijker en productiever landschap, wil ik Malta en Gozo helpen de
Lees verder...
Eerste anti-voedselverspilling restaurant opent deuren in Nederland
Zaterdag 21 juni wordt in Amsterdam het eerste restaurant in Nederland geopend dat gerechten bereid van producten die anders verspild zouden worden. Instock is een
Lees verder...
Wie weet wat duurzaam voedsel is?
DE WEEK IN VOEDSEL – Goed nieuws! Nederlanders kopen steeds meer duurzaam voedsel. Tenminste, als we de labels mogen geloven. Daar zit nu juist een
Lees verder...
Waarom je moet oppassen als mensen “eerlijk over eten” zijn
Als ik de term ‘eerlijk over eten’ hoor, gaan bij mij de alarmbellen doorgaans flink rinkelen. Tik je dit in bij Google, dan kom je
Lees verder...
10 documentaires die je ideeën over eten op z’n kop zetten
Wat is de waarheid achter ons voedsel? Hoe wordt ons eten geproduceerd? Wat zit er nu eigenlijk in hetgeen wij elke dag consumeren? One Green
Lees verder...
Voedselhandel maakt winst met superfood-geintjes
DE WEEK IN VOEDSEL – Nog niet zo lang geleden viel bewust etend Nederland over het Voedingscentrum heen. Het Voedingscentrum vond het nodig de consument
Lees verder...
Lekker, zo’n sprinkhaan, maar hoe maak je hem klaar?
DE WEEK IN VOEDSEL – Vlees is afkomstig van een dood dier. Doh, denkt u. Dat weet iedereen. Voedselwetenschapper Ben Reade betwijfelt het. Dat zei
Lees verder...
Zo wordt een treinstation de gezondste plek van Nederland
Twee marsen, snickers, twix of mentos voor 1 euro. Met grote stickers word ik – de trein van 18.26 uur rijdt net voor mijn neus
Lees verder...
Een nieuwe plant van een oude krant
Gastbijdrage van Inge Beekmans. Dit artikel is eerder geplaatst op OneWorld. Wat doe jij met jouw gelezen kranten? Bij het oud papier? Zonde! Je kunt
Lees verder...
Houdbaarheidsdata zetten consument op verkeerde been
DE WEEK IN VOEDSEL- De houdbaarheidsdata van rijst, pasta en koffie moeten worden geschrapt. Consumenten gooien onnodig veel van deze producten weg, omdat ze uitgaan
Lees verder...
Rechtstreex: “Supermarkten kennen het verhaal niet achter hun producten. Wij wel”
Interview met Arthur Nijhuis, oprichter van Rechtstreex. De vraag waar het voedsel dat wij produceren vandaan komt, leeft onder het hetkanWel publiek. Vorige week berichtten
Lees verder...
350 manieren om anderen (en jezelf) gelukkig te maken
Leuke dingen doen voor anderen; gewoon omdat het kan en gewoon om iemands dag net een beetje vrolijker te maken. De Random Acts of Kindness
Lees verder...
Rechtstreex van de boer in de wijk: Duurzamer, lokaler, goedkoper
De boer en burger dichter bij elkaar brengen en de consument weer in aanraking laten komen met lokale, gezonde en betaalbare voedingsproducten. Met die insteek
Lees verder...
